Datenschutzerklärung
Zuletzt aktualisiert: 14. August 2026
Diese Seite erklärt, welche personenbezogenen Daten wir erheben, wenn Sie die Website besuchen oder uns schreiben, warum wir das tun und was Sie jederzeit von uns verlangen können. Sie beschreibt, wie diese Website tatsächlich funktioniert, und ist keine Mustervorlage.
Wer Ihre Daten verarbeitet
Verantwortlicher ist Demetra s.r.l.s., USt-IdNr. 09088360723, Via Alessandro Maria Calefati 188, 70122 Bari (BA), Italien, Betreiber der Ferienunterkunft „Demetra Exclusive Apartment“ (nationale Kennnummer CIN IT072006B400128944).
Für alle Anliegen rund um Ihre Daten erreichen Sie uns über die Angaben auf der Kontaktseite.
Ein Datenschutzbeauftragter wurde nicht benannt: Die Voraussetzungen des Artikels 37 der Verordnung (EU) 2016/679 liegen nicht vor.
Wenn Sie uns über das Formular schreiben
Wenn Sie das Formular ausfüllen, erheben wir Ihren Namen, Ihre E-Mail-Adresse, den Text Ihrer Nachricht sowie – sofern Sie sie angeben – An- und Abreisedatum und die Zahl der Gäste. Nichts davon landet in einer Datenbank dieser Website: Das Formular erzeugt eine E-Mail, die in unserem Postfach ankommt, und dort bleibt sie.
Wir verwenden diese Angaben zu einem einzigen Zweck: Ihnen zu antworten. Rechtsgrundlage ist die Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen auf Ihre Anfrage hin (Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe b der Verordnung). Das Einwilligungsfeld im Formular soll Ihnen die Verarbeitung bewusst machen, bevor Sie etwas absenden.
Wir nutzen Ihre Adresse nicht für Werbung und geben sie an niemanden weiter. Wenn Sie unsere Angebote erhalten möchten, müssen Sie sich gesondert anmelden und können sich jederzeit wieder abmelden.
Wir bewahren Ihre Nachricht so lange auf, wie es zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und eines daraus folgenden Aufenthalts nötig ist, längstens jedoch 24 Monate ab dem letzten Kontakt. Sie können die Löschung auch früher verlangen.
Wenn Sie bei uns übernachten
Das italienische Recht erlegt Gastgebern Pflichten auf, die nicht in ihrem Ermessen stehen und denen Sie nicht widersprechen können, wenn Sie übernachten möchten:
- Meldung der Personalien aller Gäste an die Polizeibehörde (Questura) innerhalb von 24 Stunden nach der Ankunft über das Portal „Alloggiati Web“ (Artikel 109 des italienischen Sicherheitsgesetzes). Aus diesem Grund werden die Ausweisdokumente beim Check-in persönlich geprüft.
- Meldung der zur Erhebung der Kurtaxe erforderlichen Daten an die Stadt Bari, in der Form und innerhalb der Fristen ihrer Satzung.
- Übermittlung statistischer Daten zu den Touristenströmen an die Region Apulien und an ISTAT, das nationale Statistikinstitut, in aggregierter Form.
Automatisch erhobene Daten
Wie jede Website protokolliert der Server, der diese Seiten bereitstellt, die eingehenden Anfragen: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browsertyp. Das hält die Website am Laufen, schützt sie vor Missbrauch und hilft bei der Fehlersuche. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an der Sicherheit des Dienstes (Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe f).
Diese Protokolle dienen weder dazu, Sie zu identifizieren, noch dazu, ein Profil Ihrer Gewohnheiten zu erstellen. Auf dieser Website sind keine Analyse-, Werbe- oder Profilbildungswerkzeuge installiert.
An wen wir Daten weitergeben
Wir verkaufen und vermieten Ihre Daten nicht. Wir setzen jedoch einige Dienstleister ein, die sie in unserem Auftrag als Auftragsverarbeiter verarbeiten:
| Dienstleister | Aufgabe | Ort |
|---|---|---|
| Cloudflare, Inc. | Hostet die Website und protokolliert die Zugriffe | Europäische Union und Vereinigte Staaten |
| Resend (Plus Five Five, Inc.) | Stellt die vom Kontaktformular erzeugte E-Mail zu | Europäische Union und Vereinigte Staaten |
| Sanity.io (Sanity AS) | Speichert die über das Redaktionspanel bearbeitbaren Texte und Fotos | Europäische Union |
| OpenStreetMap Foundation | Liefert die Kartenkacheln, nur wenn Sie die Karte öffnen | Vereinigtes Königreich |
Übermittlungen außerhalb der Europäischen Union
Einige der oben genannten Dienstleister haben ihren Sitz oder ihre Server in den Vereinigten Staaten. Diese Übermittlungen stützen sich auf die von der Europäischen Kommission genehmigten Standardvertragsklauseln und, soweit einschlägig, auf die Zertifizierung des Dienstleisters nach dem EU-US Data Privacy Framework.
Für das Vereinigte Königreich hat die Europäische Kommission einen Angemessenheitsbeschluss erlassen: Weitere Garantien sind nicht erforderlich.
Wenn Sie buchen
Buchungen werden nicht auf dieser Website abgeschlossen. Sobald Sie Ihre Daten gewählt haben, werden Sie zu unserem Buchungssystem weitergeleitet, einem eigenständigen Dienst mit eigener Datenschutzerklärung: Von da an gelten für Ihre Eingaben die dort genannten Regeln.
Dasselbe gilt, wenn Sie uns über ein Portal wie Booking.com oder Airbnb gefunden haben: Diese Portale sind für die von ihnen erhobenen Daten eigenständig verantwortlich und übermitteln uns nur, was für Ihren Aufenthalt erforderlich ist.
Ihre Rechte
Sie können jederzeit von uns verlangen:
- zu erfahren, welche Daten wir über Sie haben, und eine Kopie davon zu erhalten (Artikel 15 und 20);
- sie zu berichtigen, wenn sie falsch oder unvollständig sind (Artikel 16);
- sie zu löschen (Artikel 17);
- ihre Verwendung einzuschränken oder der auf berechtigtem Interesse beruhenden Verarbeitung zu widersprechen (Artikel 18 und 21).
Wie Sie sie ausüben und an wen Sie sich wenden können
Schreiben Sie uns einfach über die Angaben auf der Kontaktseite: Wir antworten innerhalb eines Monats. Es gibt kein besonderes Formular und keine Kosten.
Manche Rechte stoßen an eine Grenze: Daten, die wir von Gesetzes wegen melden und aufbewahren müssen – etwa die an die Questura übermittelten oder die in Steuerunterlagen enthaltenen – können wir nicht löschen.
Wenn Sie der Ansicht sind, dass Ihre Daten unrechtmäßig verarbeitet werden, können Sie sich an die italienische Datenschutzbehörde Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it) oder an die Aufsichtsbehörde Ihres Wohnsitzlandes wenden. Ihnen steht außerdem der Rechtsweg offen.
Änderungen dieser Erklärung
Sollten wir ändern, wie wir Daten verarbeiten – etwa durch ein Analysewerkzeug –, aktualisieren wir diese Seite und das oben angegebene Datum. Bitte lesen Sie sie erneut, bevor Sie uns neue Informationen senden.